Liquidificador Vitamix Ascent 3500i - Grafite

Ref: 0726652

Descrição da Liquidificadora Vitamix Ascent 3500i - Grafite
A Vitamix Ascent 3500i é o modelo com mais funcionalidades da nova e revolucionária geração de liquidificadoras de alto desempenho: a série Vitamix Ascent. Com a elevada potência e robustez de sempre, mas com múltiplas novidades: design renovado, temporizador digital programável, tecnologias SELF-DETECT e INTERLOCK, tampa transparente com novo sistema de vedação, compatibilidade com diferentes tipos de jarras.

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As liquidificadoras da série Ascent da Vitamix combinam o mais recente design, potência e precisão para criar preparações de qualidade profissional a partir do conforto de casa. São as primeiras liquidificadoras de alto desempenho com temporizador integrado, sistema de segurança e conexão sem fios, oferecendo o que há de mais moderno em conforto e versatilidade.

A Vitamix é a liquidificadora de alto desempenho que satisfaz as necessidades mais exigentes: é a liquidificadora dos melhores chefs, pela sua eficiência e pela qualidade especial das texturas que obtém. É a liquidificadora ideal para otimizar a alimentação de desportistas e pessoas interessadas em tirar o máximo partido dos nutrientes ou em aumentar a quantidade de vegetais na sua dieta ou em consumir mais alimentos crus ou semicozinhados. A Vitamix facilita um estilo de vida saudável, graças à sua simplicidade de uso, autolimpeza e à textura suave e agradável das suas preparações. É também a liquidificadora de eleição para pessoas com problemas de deglutição ou alimentação por sonda.

O modelo Vitamix Ascent 3500i na cor grafite também está disponível em aço inoxidável.

Novidades da Vitamix Ascent 3500i
A Vitamix Ascent 3500i oferece as características habituais da liquidificadora Vitamix, incorporando estas novidades que a diferenciam das restantes liquidificadoras do mercado:

Motor otimizado: o motor da Vitamix Ascent 3500i tem uma potência de 2,2 CV e até 1400W. Toda a gama Ascent da Vitamix emite um som de arranque menor, sendo atualmente as liquidificadoras mais silenciosas da Vitamix (trata-se de uma pequena diferença, mas realmente fazem um pouco menos de ruído do que outras liquidificadoras do mesmo tamanho).
Programas automatizados: este novo modelo inclui 5 programas automatizados (em relação ao último modelo superior, Vitamix PRO750, a diferença é o novo programa de molhos e pastas, que substitui o anterior programa de purés). Os programas são:
Batidos: texturas perfeitas em 50 segundos.
Sopas quentes: cremes e sopas a 80-85ºC em 5:45 minutos.
Molhos e pastas: prepare um pesto ou um creme de abacate em 60 segundos.
Gelados: gelados de frutas congeladas ou frutas com gelo em 60 segundos.
Autolimpeza: um pouco de água e detergente e a Vitamix limpa em 35 segundos.
Compatibilidade com diferentes tamanhos de jarras:
Jarra Vitamix Ascent alimentos secos 1,4 litros: ideal para moer grãos, cereais, café, massas densas, etc.
Jarra Vitamix Ascent alimentos húmidos 1,4 litros: ideal para processar líquidos, misturas congeladas, molhos, sopas, purés, massas, etc.
Jarra Vitamix Ascent Aer disc 1,4 litros: ideal para espumar leite e bebida vegetal fria ou quente, emulsionar molhos, bater natas e claras, preparar cocktails, limonada, aquafaba, etc.
Tecnologia SELF-DETECT é um inovador e exclusivo sistema de conectividade sem fios que deteta o tamanho das jarras, ajustando automaticamente a configuração do programa escolhido e a duração. Desta forma, otimiza-se o funcionamento da máquina, triturando em cada caso exatamente o necessário para obter o resultado perfeito.
Tecnologia INTERLOCK: sistema de segurança que impede a máquina de funcionar se a jarra ou a tampa não estiverem bem colocadas. A tampa também dispõe de um novo sistema de fecho totalmente seguro, que emite um "clique" assim que está corretamente encaixada. Além disso, a liquidificadora não funciona se não for colocada uma jarra na base e se a tampa não estiver bem colocada (mostra um símbolo de proibição no visor).
Temporizador digital programável: se usarmos o controlo manual da liquidificadora em vez dos programas, com o temporizador podemos predefinir o tempo de trituração para que a liquidificadora pare sozinha. Não se trata de um temporizador para atrasar o início do funcionamento, mas sim para determinar a duração do funcionamento. Tanto na utilização de programas como na utilização manual, o painel de controlo mostra a contagem decrescente para saber o tempo que falta para que pare. Ajuda a conseguir sempre a textura perfeita, de acordo com as preferências de cada um.
Interface tátil: permite um uso simples e intuitivo através do seu painel de controlo digital. Apresenta um design limpo e facilita a limpeza. O ecrã tátil da Vitamix Ascent 3500i tem controlo de ligar/desligar, programas automatizados e controlo de pulso. Além disso, dispõe de um botão de controlo de velocidade variável (1-10). Se o painel de controlo não for utilizado durante 60 segundos, o ecrã escurece e desliga, entrando em modo de repouso. Se o painel for tocado, ativa-se novamente. O ecrã mostra as velocidades dos programas ou do seletor manual, bem como o tempo de funcionamento restante.
Jarra: com 2 litros de capacidade e perfil baixo, para que caiba bem debaixo dos móveis da cozinha e seja mais fácil de manusear e limpar. Com um sistema de vertido fácil e anti-gotas.
Nova tampa completamente transparente: para total visibilidade do processo de trituração. Com anel de silicone de grau alimentar para vedar o fecho da tampa na jarra. Inclui uma tampa que pode ser removida para adicionar ingredientes à jarra e que também serve como copo de medida.
Lâminas: fabricadas em aço inoxidável, com 5 cm de diâmetro, cortadas a laser e que não precisam ser afiadas.
Design totalmente renovado, elegante e minimalista, que se encaixa perfeitamente em qualquer cozinha. Reforçado com uma robusta estrutura de metal.
10 anos de garantia na máquina e acessórios.
Características da liquidificadora Vitamix Ascent 3500i
A Vitamix Ascent 3500i, tal como os restantes modelos da Vitamix, é uma liquidificadora de copo que se destaca pela sua elevada potência, robustez, motor eficiente, pela velocidade de trituração que atinge e pelo design especial das suas lâminas cortadas a laser. A Vitamix Ascent 3500i, como as outras Vitamix, permite:

Perfeita microtrituração dos alimentos em apenas segundos, conseguindo uma textura totalmente fina sem qualquer resto de fibras ou partículas, mesmo que processe alimentos muito duros ou fibrosos. Deste modo, facilita-se a absorção de nutrientes, mesmo dos ácidos gordos e aminoácidos de vegetais aos quais de outra forma não podemos aceder, como explica Victoria Boutenko.
A sua rapidez minimiza o aquecimento dos alimentos ao processá-los, preservando os seus nutrientes.
Desfrute da grande variedade de elaborações de alimentos crus: batidos, gelados, trituração, pulverização, cremes, sopas, cremes de frutos secos e de sementes, picar gelo, sorvetes de frutas congeladas... em apenas alguns segundos.
Uso e limpeza absolutamente simples.
Jarras e tampa de Tritan®, polímero livre de bisfenol A e de ftalatos, resistente, duradouro e que nos oferece todas as garantias de segurança alimentar.
Funções da Vitamix Ascent 3500i
A possibilidade de utilizar a Vitamix Ascent 3500i a diferentes velocidades, mediante seletor de velocidade ou mediante os programas, permite mais funções do que uma simples liquidificadora. Além disso, com a ajuda do temporizador digital programável, pode-se ter um controlo total sobre as preparações e as texturas que se desejam obter.

A Vitamix Ascent 3500i combina as funções de diferentes aparelhos de cozinha, oferecendo assim um desempenho muito superior, permitindo:

Misturar.
Bater: elaboração de smoothies, batidos verdes, leites vegetais, cremes de frutos secos, molhos...
Cortar, picar ou triturar (consoante a velocidade selecionada) vegetais, queijo, chocolate, frutos secos, picar gelo, sorvetes de frutas congeladas...
Moer café, açúcar, frutos secos, cereais ou leguminosas para fazer farinha, pão ralado....
Cozinhar: a Vitamix realiza uma semicozedura, pois desenvolveu um novo conceito de sopas e cremes quentes: as preparações semicruas. Graças à sua grande potência, o efeito da fricção ao triturar à máxima velocidade durante 5 minutos (e também com o programa "Sopas e cremes" deste modelo), gera calor e uma textura perfeita e muito especial. Não se superam os 80-85º e dura pouco tempo, pelo que os nutrientes dos alimentos sofrem menor deterioração do que com a cozedura. A microtrituração realça os sabores de todos os ingredientes, dando um resultado realmente surpreendente. Com a compra de uma Vitamix, a Conasi anexa um ficheiro de elaboração própria com receitas extras de sopas e cremes, para tirar o máximo partido dessa inovadora função.
Mais informações sobre a série Ascent da Vitamix e comparação deste modelo com a Vitamix Ascent 2500.

Utilização da liquidificadora Vitamix A3500i
Mediante programas: pode-se obter o resultado perfeito nas receitas mais usuais (batidos, gelados, sopas quentes e pastas e molhos) mediante a seleção de programas automatizados que regulam a velocidade e os tempos adequados a cada preparação. Obtém-se sempre a mesma textura, totalmente homogénea. Uma vez terminado o ciclo, a liquidificadora Vitamix Ascent 3500i para sozinha. Mediante o ecrã do painel de controlo visualiza-se o tempo restante do programa.

Para selecionar os diferentes programas automatizados, basta pressionar os controlos do ecrã tátil.
Os programas podem ser interrompidos a qualquer momento pressionando o interruptor de início/paragem. Se o programa for reativado pressionando o interruptor novamente, este começará do início.
Mediante controlo manual: também se pode obter o máximo partido da Vitamix Ascent 3500i mediante o uso do temporizador programável e do seletor de velocidade variável. Simplesmente ajusta-se a velocidade girando o seletor de velocidade variável para a direita. Se se quiser, temporiza-se a duração do controlo manual para que pare sozinha. Pode-se ver no visor o tempo que falta para que o funcionamento da liquidificadora pare.
Limpeza: limpar a liquidificadora Vitamix é tão simples como colocar um pouco de água, umas gotas de detergente e ativar o programa de limpeza.
Com a compra da Vitamix A3500i inclui-se:
Manual de instruções.
Pequeno livro "Primeiras misturas", guia para começar a usar a liquidificadora e aprender como fazer cada tipo de preparações, com as suas receitas associadas.
Ebook "+40 receitas caseiras, saudáveis e deliciosas com Vitamix", um receituário muito completo com smoothies&bowls, molhos, cremes, temperos, pastas, sopas quentes, caril, massas e muito mais para tirar o máximo rendimento da Vitamix.
Ebook "Sopas e cremes quentes com Vitamix", para aprofundar esta interessantíssima opção das sopas e cremes semicruas, prontas em apenas 5 minutos.
Ebook "Bebidas surpreendentes com Vitamix": todos pensamos em fazer batidos ou leites vegetais com Vitamix, mas também podemos fazer outras bebidas como cocktails sem álcool, chocolate quente, chá gelado ou bebidas probióticas.
Ebook "Leites vegetais elaborados com Vitamix": 19 receitas de leites vegetais de diferentes autoras colaboradoras com a Conasi, dedicadas ao mundo da alimentação saudável. Todas livres de açúcar e cheias de criatividade.
Ebook "Smoothie bowl: pequeno-almoço perfeito": 5 smoothie bowls totalmente diferentes, baseados em iogurte, leite vegetal, sumo ou água de coco com abacate. Combinados com frutas, sementes, frutos secos, vegetais...tornam-se uma preparação cheia de nutrição concentrada e de elaboração surpreendentemente fácil com a Vitamix.
Ebook "10 receitas Vitamix para ocasiões especiais": a equipa de investigação culinária da Vitamix não para de nos surpreender fazendo receitas simples de alta cozinha, como o "Pudim de chocolate com marmelada de figo e pistacho torrado" deste ebook.
Ebook "Menu vegetariano e menu vegano de Natal com Vitamix": um menu vegetariano completo de 4 receitas e outro vegano, também de 4 receitas, de receitas festivas e muito sugestivas.
Ebook "Viajar com Vitamix": percorra o mundo com paragem em 10 países diferentes e deguste os seus sabores com a Vitamix.
Para mais receitas, visite a secção Receitas Vitamix do blog da Conasi, onde continuamente incorporamos novas receitas.

Modelos da Vitamix
A Vitamix conta ainda com outros modelos de liquidificadoras de alta potência: os modelos da série Ascent, Vitamix Ascent 2500i e Vitamix Ascent 2300i.

Para conhecer todas as diferenças entre os diferentes modelos da marca, pode consultar esta tabela comparativa dos diferentes modelos da Vitamix.

Conhece a Vitamix?
A Vitamix é a marca americana de liquidificadoras líder do mercado mundial, criadora das liquidificadoras de alta potência e que fabrica única e exclusivamente liquidificadoras há mais de 100 anos. O fabrico da Vitamix é realizado integralmente em Cleveland (EUA).

A Vitamix está em contínua investigação em engenharia para melhorar as suas máquinas e também em contínuo desenvolvimento de aplicações culinárias, como nos demonstra com as suas surpreendentes receitas saudáveis e extremamente simples de elaborar.

A sua capacidade de inovação está sobejamente demonstrada com esta nova série Ascent da Vitamix, que novamente marca uma notável diferença com outros eletrodomésticos existentes no mercado mundial.

Características da Liquidificadora Vitamix Ascent 3500i - Grafite
Materiais
Aço inoxidável
Jarra e tampa de Tritan®, lâminas de aço inoxidável
Peso
7,1 kg aprox.
Conteúdo
Base do motor, jarra de 2 l, barra pressionadora, tampa, manual de instruções e livro "Primeiras misturas".
Garantia
10 anos
Medidas (altura x largura x comprimento)
44 x 20 x 26,5 cm ≃
Nome e endereço do fabricante
Vitamix Corporation -8615 Usher Road -Cleveland -EUA
Potência
1200 - 1400W, 2,2 CV
Uso recomendado
Doméstico