Liquidificadora Vitamix Ascent 2500i - Branca

Ref: 0765476

Descrição da Liquidificadora Vitamix Ascent 2500i - Branca

Vitamix Ascent 2500i: liquidificadora da nova série Ascent da Vitamix, a última geração de liquidificadoras de alto desempenho. Com esta série revolucionária, a Vitamix oferece-nos a habitual elevada potência e robustez, incorporando múltiplas novidades: design renovado, tecnologias SELF-DETECT e INTERLOCK, tampa transparente com novo sistema de vedação, compatibilidade com diferentes tipos de jarras.

Para tirar o máximo partido da sua Vitamix, descubra o novo curso online avançado "Domine a sua Vitamix, eleve a sua cozinha", onde detalha técnicas básicas e avançadas, truques e dicas para usar a sua Vitamix como um verdadeiro profissional. Entre no curso e torne-se o chef que deseja ser.

O modelo Vitamix Ascent 2500i também está disponível em outras três cores: Preto, Ardósia e Vermelho.

As liquidificadoras da série Ascent da Vitamix combinam o mais recente design, potência e precisão para criar preparações de qualidade profissional no conforto do lar. São as primeiras liquidificadoras de alto desempenho com sistema de segurança e conexão sem fios, oferecendo o que há de mais moderno em conforto e versatilidade.

Vitamix é a liquidificadora que cobre as necessidades mais exigentes: é a liquidificadora dos melhores chefs de cozinha, pela sua eficiência e pela qualidade especial das texturas que obtém. É a liquidificadora ideal para otimizar a alimentação de desportistas, para pessoas interessadas em tirar o máximo partido dos nutrientes ou em aumentar a quantidade de vegetais na sua dieta. Também para todos aqueles que querem comer mais alimentos crus ou semicrus. A Vitamix facilita um estilo de vida saudável, graças à sua simplicidade de uso, autolimpeza e à textura suave e agradável das suas preparações. É também a liquidificadora de eleição para pessoas com problemas de deglutição ou alimentação por sonda.

Novidades da Vitamix Ascent 2500i
A Vitamix Ascent 2500i oferece-nos as prestações habituais da liquidificadora Vitamix, incorporando estas novidades que a diferenciam das restantes liquidificadoras do mercado:

Motor otimizado: o motor da Vitamix Ascent 2500i tem uma potência de 2,2 CV e até 1400W. Toda a gama Ascent da Vitamix emite um som de arranque menor, sendo atualmente as liquidificadoras mais silenciosas da Vitamix (trata-se de uma pequena diferença, mas realmente fazem um pouco menos de ruído do que outras liquidificadoras de igual tamanho).
Programas automatizados: este novo modelo inclui 3 programas automatizados:
Batidos: texturas perfeitas em 50 segundos.
Gelados: gelados de frutas congeladas ou frutas com gelo em 60 segundos.
Sopas quentes: cremes e sopas a 80-85ºC em 5:45 minutos.
Compatibilidade com diferentes tamanhos de jarras:
Jarro Vitamix Ascent alimentos secos 1,4 litros: ideal para moer grãos, cereais, café, massas densas, etc.
Jarro Vitamix Ascent alimentos húmidos 1,4 litros: ideal para processar líquidos, misturas congeladas, molhos, sopas, purés, massas, etc.
Jarro Vitamix Ascent Aer disc 1,4 litros: ideal para espumar leite e bebida vegetal fria ou quente, emulsionar molhos, bater natas e claras, preparar cocktails, limonada, aquafaba, etc.
Tecnologia SELF-DETECT é um inovador e exclusivo sistema de conectividade sem fios que deteta o tamanho das jarras e, graças a isso, ajusta automaticamente a configuração do programa escolhido e a duração. Assim, otimiza-se o funcionamento da máquina, triturando em cada caso precisamente o necessário para obter o resultado perfeito.
Tecnologia INTERLOCK: sistema de segurança que impede que a máquina funcione se o jarro estiver bem colocado. A tampa também tem um novo sistema de fecho totalmente seguro, que emite um "clique" assim que está encaixada corretamente. Além disso, a liquidificadora não funciona se não for colocado um jarro na base e se a tampa não estiver bem colocada (mostra um símbolo de proibição no visor).
Painel de controlo: A Vitamix Ascent 2500i tem botão de ligar/desligar, controlo de programas automatizados, botão Pulso e botão de controlo de velocidade variável (1-10).
Temporizador: o painel de controlo mostra a contagem decrescente para saber o tempo que resta para que o programa escolhido pare.
Jarro: de 2 litros de capacidade e de perfil baixo, para que caiba bem debaixo dos armários da cozinha e seja mais fácil de manusear e limpar. Com um sistema de vazamento fácil e antigotejamento.
Nova tampa completamente transparente: para total visibilidade do processo de trituração. Inclui uma tampa que pode ser removida para adicionar ingredientes ao jarro e que, por sua vez, serve como copo medidor.
Lâminas: fabricadas em aço inoxidável, com 5 cm de diâmetro, cortadas a laser e que não precisam ser afiadas.
Design totalmente renovado e que se encaixa perfeitamente em qualquer cozinha.
10 anos de garantia na máquina e acessórios.
Características da Liquidificadora Vitamix Ascent 2500i
A Vitamix Ascent 2500i, assim como os outros modelos da Vitamix, é uma liquidificadora de copo que se destaca pela sua elevada potência, robustez, motor eficiente, pela velocidade de trituração que atinge e pelo design especial das suas lâminas cortadas a laser. A Vitamix Ascent 2500i, como as outras Vitamix, permite:

Perfeita microtrituração dos alimentos em apenas segundos, conseguindo uma textura totalmente fina sem qualquer vestígio de fibras ou partículas, mesmo que processe alimentos muito duros ou fibrosos. Deste modo, facilita-se a absorção de nutrientes, mesmo dos ácidos gordos e aminoácidos de vegetais aos quais de outra forma não podemos aceder, como explica Victoria Boutenko.
A sua rapidez minimiza o aquecimento dos alimentos ao processá-los, preservando os seus nutrientes.
Desfrute da grande variedade de elaborações de alimentos crus: batidos, gelados, trituração, pulverização, cremes, sopas, cremes de frutos secos e de sementes, picar gelo, sorvetes de frutas congeladas... em apenas alguns segundos.
Uso e limpeza absolutamente simples.
Jarras e tampa de Tritan®, polímero livre de bisfenol A e de ftalatos, resistente, durável e que nos oferece todas as garantias de segurança alimentar.
Funções da Vitamix Ascent 2500i
A possibilidade de utilizar a Vitamix Ascent 2500i a diferentes velocidades, através de seletor de velocidade ou através dos programas, permite mais funções do que uma simples liquidificadora.

A Vitamix Ascent 2500i combina as funções de diferentes aparelhos de cozinha, oferecendo assim um desempenho muito superior, permitindo:

Misturar.
Bater: elaboração de smoothies, batidos verdes, leites vegetais, cremes de frutos secos, molhos...
Cortar, picar ou triturar (conforme a velocidade selecionada) vegetais, queijo, chocolate, frutos secos, picar gelo, sorvetes de frutas congeladas...
Moer café, açúcar, frutos secos, cereais ou leguminosas para fazer farinha, pão ralado....Cozinhar: A Vitamix realiza um semicozinhado, pois desenvolveu um novo conceito de sopas e cremes quentes: as preparações semicruas. Graças à sua grande potência, o efeito da fricção ao triturar à velocidade máxima durante 5 minutos (e também com o programa "Sopas e cremes" deste modelo), gera calor e uma textura perfeita e muito especial. Não se excedem os 80-85º e dura pouco tempo, pelo que os nutrientes dos alimentos sofrem menor deterioração do que com a cozedura. A microtrituração realça os sabores de todos os ingredientes, dando um resultado realmente surpreendente. Com a compra de uma Vitamix, a Conasi anexa um arquivo de elaboração própria com receitas extras de sopas e cremes, para tirar o máximo partido desta inovadora função.
Mais informações sobre a série Ascent da Vitamix e comparação deste modelo com a Vitamix Ascent 3500.

Uso da liquidificadora Vitamix Ascent 2500i
Ao girar o botão central para a esquerda, selecionam-se os programas e ao girar para a direita, utiliza-se o seletor manual de velocidades tradicional da Vitamix.

Através de programas: A Vitamix Ascent 2500i tem três programas automáticos: batidos, gelados e sopas quentes, com os quais se pode conseguir o resultado perfeito. Os programas regulam a velocidade e os tempos adequados a cada preparação. Obtém-se sempre a mesma textura, totalmente homogénea. Uma vez terminado o ciclo, a liquidificadora Vitamix Ascent 2500i para sozinha. Através do ecrã visualiza-se o tempo restante do programa.

Os programas podem ser interrompidos a qualquer momento pressionando o interruptor de início/paragem. Se o programa for reativado pressionando o interruptor novamente, este começará do início.

Através de controlo manual: também se pode obter o máximo partido da Vitamix Ascent 2500i através do uso da velocidade variável. Simplesmente ajusta-se a velocidade girando o seletor de velocidade variável para a direita.

Limpeza: limpar a liquidificadora Vitamix é tão simples como colocar um pouco de água, umas gotas de detergente e ligar a liquidificadora uns segundos.

Com a compra da Vitamix Ascent 2500i inclui-se:
Manual de instruções.
Pequeno livro "Primeiras misturas", guia para começar a usar a liquidificadora e aprender como fazer cada tipo de preparações, com as suas receitas associadas.
Ebook "+40 receitas caseiras, saudáveis e deliciosas com Vitamix", um receituário muito completo com smoothies&bowls, molhos, cremes, temperos, pastas, sopas quentes, caril, massas e muito mais para tirar o máximo rendimento da Vitamix.
Ebook "Sopas e cremes quentes com Vitamix", para aprofundar esta interessantíssima opção das sopas e cremes semicrus, prontas em apenas 5 minutos.
Ebook "Bebidas surpreendentes com Vitamix": todos pensamos em fazer batidos ou leites vegetais com Vitamix, mas também podemos fazer outras bebidas como cocktails sem álcool, chocolate quente, chá gelado ou bebidas probióticas.
Ebook "Leites vegetais elaborados com Vitamix": 19 receitas de leites vegetais de diferentes autoras colaboradoras com Conasi, dedicadas ao mundo da alimentação saudável. Todas livres de açúcar e cheias de criatividade.
Ebook "Smoothie bowl: pequeno-almoço perfeito": 5 smoothie bowls totalmente diferentes, baseados em iogurte, leite vegetal, sumo ou água de coco com abacate. Combinados com frutas, sementes, frutos secos, vegetais... tornam-se numa preparação cheia de nutrição concentrada e de elaboração surpreendentemente fácil com Vitamix.
Ebook "10 receitas Vitamix para ocasiões especiais": a equipa de investigação culinária da Vitamix não para de nos surpreender fazendo simples receitas próprias de alta cozinha, como o "Pudim de chocolate com marmelada de figos e pistácio torrado" deste ebook.
Ebook "Menu vegetariano e menu vegano de Natal com Vitamix": um menu vegetariano completo de 4 receitas e outro vegano, também de 4 receitas, de receitas festivas e muito sugestivas.
Ebook "Viajar com Vitamix": percorre o mundo com portagem em 10 países diferentes e desfruta dos seus sabores com Vitamix.
Para mais receitas, visite a secção Receitas Vitamix do blog da Conasi, onde continuamente incorporamos novas receitas.

Modelos da Vitamix
A Vitamix conta ainda com outros modelos de liquidificadoras de alta potência: os modelos da série Ascent, Vitamix Ascent 2300i e Vitamix Ascent 3500i.

Para conhecer todas as diferenças entre os distintos modelos da marca, pode consultar esta tabela comparativa dos diferentes modelos da Vitamix.

Conhece a Vitamix?
A Vitamix é a marca americana de liquidificadoras líder do mercado mundial, criadora das liquidificadoras de alta potência e que fabrica única e exclusivamente liquidificadoras há mais de 100 anos. O fabrico da Vitamix é realizado integralmente em Cleveland (EUA).

A Vitamix está em contínua investigação em engenharia para melhorar as suas máquinas e também em contínuo desenvolvimento de aplicações culinárias, como nos demonstra com as suas surpreendentes receitas saudáveis e extremamente fáceis de elaborar.

A sua capacidade de inovação está sobejamente demonstrada com esta nova série Ascent da Vitamix, que de novo marca uma notável diferença com outros eletrodomésticos existentes no mercado mundial.

Características da Liquidificadora Vitamix Ascent 2500i - Branca
Peso
5,7 kg aprox.
Conteúdo
Base do motor, jarro de 2 l, barra prensadora, tampa, manual de instruções e livro "Primeiras misturas".
Garantia
10 anos
Medidas (altura x largura x comprimento)
44 x 20 x 26,5 cm ≃
Nome e morada do fabricante
Vitamix Corporation -8615 Usher Road -Cleveland -EUA
Potência
1200 - 1400W, 2,2 CV
Uso recomendado
Doméstico